fbpx

מרק היום // 18/25

לחם פרנה // 16
בתנור, מוגש עם סלסת עגבניות וזיתים ביתיים

כנפיים טקסס // 28
ברוטב צ׳ילי וחמאה

קרפצ׳יו בקר // 48
רוקט, פרמז׳ן, צלפים, בלסמי מצומצם ושמן זית

ברוסקטה אנטריקוט // 44
איולי חרדל, רוקט וחומץ בלסמי

חציל על גחלים // 42
קרפצ'ו חציל קלוי על גחלים, טחינה אורגנו, שקדים קלויים, צנונית סלסת עגבניות וצ'ילי אדום

כרובית אפויה בתנור ג'וספר // 42
תערובת עלים טריים, צילי אדום, מוגש על טחינה

רבע כרוב צלוי // 42
בעשבי תיבול ושמן זית בתנור ג'וספר מוגש עם קרם יוגורט, סלסת עגבניות ושקדים קלויים

תפריט המסעדה

ראשונות

המיוחדים שלנו

צ׳יזבורגר // 69
רוטב רנו, גבינת צד'ר וירקות בלחמניית בריוש

נקניקיית עגל// 48
מוגשת בלחמניית פאן דה מי, כרוב כבוש וחרדל דיז׳ון

220 גרם בשר בקר טרי טחון במקום
מוגש בלחמניית בריוש עם חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ ובצל

אמיליה בורגר // 59
רוטב רנו וירקות

אמיליה בייקון וצ׳יז // 79
רוטב רנו, גבינת צ׳דר, בייקון טלה וירקות

אמיליה פטריות ובצל // 69
רוטב רנו, פטריית פורטבלו, בצל מקורמל וירקות

אמיליה שניצל-בורגר // 63
רוטב רנו, שניצל בציפוי פריך וירקות

בורגר טבעוני // 62/72
ביונד מיט / סלק ועדשים

כריך פילדלפיה // 58
קורנביף, בצל מטוגן, גבינת אמנטל, איולי חרדל, עגבניה וחמוצים

טופינגס
בצל מטוגן / פטרייות פורטבלו / פלפל חריף מטוגן – 7 ₪
גבינת צ׳דר / גבינת אמנטל / גבינת עיזים – 10 ₪
בייקון טלה / קורנביף – 14 ₪
תוספת קציצה 220 גר׳ – 28 ₪

תוספות לבחירה:
צ'יפס / תפו"א אפוי / סלט ירוק / טבעות בצל (בתוספת 6 ₪)

אמיליה בורגר

בשרים

תוספות לבחירה:
צ׳יפס | אורז לבן | שעועית ירוקה | קולסלאו | סלט ירוק | פירה תפו״א (חלבי) | תפו״א אפוי

חזה עוף בתיבול טוסקני // 57
עשוי על גריל פחמים מוגש עם שתי תוספות לבחירה

פרגית בשום, דבש, חרדל ורוזמרין // 62
בגריל פחמים מוגש עם שתי תוספות לבחירה

שניצל // 57
חזה עוף בציפוי פריך, מוגש עם שתי תוספות לבחירה

כבדי עוף ובצל מטוגן // 56
על פירה תפוח אדמה

חזה עוף איטלקי // 66
ברוטב עגבניות, שום וזיתי קלמטה מוגש אורז

פרגית וירקות ברוטב קארי // 65
מוגש עם אורז

אנטריקוט 300 גרם // 132
מוגש עם פירה וצ׳ימיצ׳ורי

פילה בקר 200 גרם // 156
ברוטב פלפלת, מוגש עם פירה

תוספות לבחירה:
צ׳יפס | אורז לבן | שעועית ירוקה | קולסלאו | סלט ירוק | פירה תפו״א (חלבי) | תפו״א אפוי

פילה סלמון טרי // 84
רוטב שום, לימון, עשבי תיבול ושתי תוספות לבחירה

לברק שלם / פילה טרי // 112
רוטב שום, לימון, עשבי תיבול ושתי תוספות לבחירה

פילה לברק טרי על ספגטי פיקנטה // 86
שום, שמן זית, זיתים, פלפל חריף ועשבי תיבול

פילה לברק טרי // 86
על ניוקי ברוטב חמאת מרווה

דגים

פסטה טרייה

חיטה מלאה בתוספת 4 ₪

פפרדלה פטריות ובצל // 58
שום, שמנת וטימין

פפרדלה סלמון ותרד // 68
לימון, שום קונפי, שמנת ופרמזן

ספגטי ארטישוק // 58
שום, שמן זית, שקדים, עגבניות מיובשות ופטרוזיליה

פולו אוליו // 62
חזה עוף בגריל על ספגטי שום, שקדים, שמן זית ועשבי תיבול

ריגטוני בולונז // 56
בשר עגל טחון ברוטב עגבניות ויין אדום 

 

ספגטי ריקוטה // 58
סלסת עגבניות, שום, עשבי תיבול וריקוטה

ספגטי בומביי // 65
עוף בקארי, תרד, בצל, כוסברה, שום ושמנת

רביולי סלק ועיזים // 72
שני סוגי רביולי ברוטב שמנת בצלי שאלוט ויין לבן, עירית , פקאן קלוי 

סלט עוף //56
חסה איסברג, רוקט, מלפפון, שרי, בצל סגול, גזר, כוסברה ורוטב ויניגרט

סלט שוק על לבנה // 50
מלפפון, עגבניה, בצל, כרוב אדום, צנונית, זיתים ופטרוזיליה

סלט קצוץ // 25/49
מלפפון, עגבניה, בצל ופטרוזיליה, מוגש עם טחינה בצד

סלט איטלקי // 60
עגבניות, ארטישוק צרוב, בצל סגול, חסה אייסברג, קרעי מוצרלה ופוקצ׳ה, קרם יוגורט, פסטו אורגנו, בזיליקום ושמן זית

קינואה עדשים וסלק // 55
קינואה, עדשים שחורות, סלק, עשבי תיבול, פקאן קלוי, שמן זית לימון, מוגש עם טחינה

סלט סלק ואגסים // 55
חסה אייסברג, סלק צלוי, אגס, גבינה כחולה, פקאן ווינגרט

סלטים

ארוחת ילדים

מוגש עם מיץ תפוזים / לימונדה וגביע גלידה

שניצל פרוס // 49
מוגש עם תוספת לבחירה

חזה עוף פרוס // 49
מוגש עם תוספת לבחירה

ספגטי // 49
ברוטב עגבניות / שמנת / רוזה

שתייה קלה

תפוזים // 11
לימונדה // 11
חליטת תה קר ביתית // 13
קוקה קולה // 13
קולה זירו // 13
ספרייט // 13
ספרייט זירו // 13
פיוז טי // 14
מים מינרלים // 12
סודה // 12
פאנטה // 13
פרללה // 12/24

שתייה חמה

קפה הפוך // 12
קפה הפוך סויה // 12
אספרסו / מקיאטו // 10
אספרסו /מקיאטו כפול // 12
אמריקנו // 12
תה נענע // 12
אפוגאטו // 19
קפה קר // 14
קפה שחור // 12

בירות מהחבית

טובורג // 23/27

בירות בבקבוק

ויינשטפן // 30
בלאן 1664 // 26
פרוני // 29
מלכה כהה // 32
קרלסברג // 27

קוקטיילים

SPRITZ APEROL // 39
יין לבן מבעבע, אפרול, סודה, תפוז

NAGERONI // 44
קמפרי ורמוט, ג׳ין בומביי

MIMOZA EMILIA // 39
טריפל סק, יין לבן מבעבע, מיץ תפוזים

GIN, LIME & TONIC // 39
ג׳ין בומביי, ליים רוזס, מי טוניק

BITTER ANISE // 39
פרנו, ביטר לימון, תה קר

MOJITO LIME // 44
ליים רוזס, בקרדי, נענע

קינוחים

טירמיסו // 42
שכבות קרם מסקרפונה ובישקוטים בקפה ועיטור קקאו

אמריקן אפל פאי // 42
פאי תפוחים עם קינמון מוגש עם גלידת וניל וקצפת

קרם ברולה // 42
קרם וניל מקורמל

פאדג׳ נמסיס // 42
עוגת שוקולד חמה נימוחה, מצופה בגנאש וגלידת וניל

עוגת גבינה ניו יורק // 42
עוגת גבינה אפויה על מצע עוגיות חמאה בציפוי שנטילי וניל ופירות יער

פאי פקאן // 42
פאי אגוזי מלך, לוז ופקאן בקרמל טופי

מוס שוקולד ביתי // 36
מוס שוקולד בלגי מפנק מוגש עם קצפת

ג׳לאטו // 26
4 כדורי גלידה איטלקית

תוספת קצפת – 7 ₪